LOKALE KÜCHE

Die kretische Küche hat viele Ähnlichkeiten mit der traditionellen griechischen Ernährung. Gemüse, Hülsenfrüchte, viel Fisch und natives Olivenöl sind die Grundpfeiler jeder Mahlzeit. Kreta liegt an einer einst wichtigen Handelsroute zwischen dem Nahen Osten, Afrika und dem Rest Europas, so dass die schmackhaften lokalen Gerichte kulinarische Einflüsse aus der ganzen Welt erkennen lassen. Erweitern Sie mit einer umfassenden gastronomischen Erfahrung während Ihres Urlaubs auf Kreta Ihren Horizont. Probieren Sie altehrwürdige Gerichte, die typisch für die Region sind, darunter »Chochlioi boubouristi« (Schnecken), Lamm mit »Stamnagathi« (wilder Chicorée), »Askordoulakous« (eingelegte wilde Zwiebelknollen), »Ntakos« (Gerstenzwieback, Tomaten, Myzíthra-Käse, Olivenöl), »Sfakianes Pites« (Teigtaschen mit Weichkäse und Honig) und »Dolmades« (gefüllte Weinblätter mit Reis und frischen Kräutern).